Раньше было лучше!

Сегодняшний псто Бабченко напомнил, что среди вещей, которые мне никогда не понять, есть также и дроч на замечательное экологично-духовное житие предков. Хотя, казалось бы, достаточно иметь лишь самое общее представление о том, как жили в прошлых веках люди из сословий пониже среднего (а местами, особенно по части личной гигиены, так и вплоть до первых особ), ну а если говорить про крестьян, то там и до середины 20 века можно смотреть - и уже никому в трезвом уме не захочется вернуть эти счастливые деньки. По крайней мере, для себя лично. Но раз за разом встречаю у, вроде бы, адекватных людей вот такой странный дроч на "древние традиции" и прочую хрень в таком духе.
Любі друзі, неужели для вас будет открытием тот факт, что большую часть своей истории люди жили весьма херово, если не сказать в полном говне? Ну ок, было одно преимущество - людей было меньше, да и вообще одними ремёслами засрать планету так, как это сделали в 19-20 веках, ранее было невозможно. Только здоровее и долговечнее от этого люди не становились, и, опять-таки, тем, кто дрочит на "эко продукты без гмо", стоит посмотреть не на отдельных 120-летних аксакалов, а на средний срок жизни. А потом ещё подумать, нахера в средней семье рожали по 7-8-9-10-... детей, будто заняться было больше нечем.
Опять-таки, сегодня в очередной раз ходил к стоматологу - запустил, конечно, обстановочку. Но похоже, что все мои зубы остаются при мне (за исключением восьмёрок), и прогноз в целом благоприятный. А затем вспоминаю, каким говном были две пломбы, которые мне поставили ещё в школе - одна выпала через неделю, вторая через полгода. Что творилось у людей с зубами в более древние времена, можно нагуглить без труда. Особенно вам доставит поиск по картинкам с запросом "чернение зубов".
Так что, лично мне насрать, соответствует ли состав и рецептура какого-нибудь напитка или блюда стандартам тысяча семьсот лохматого года. Попытку бравировать соответствием таким стандартам я считаю нездоровой маркетологической хернёй, в массовом пищепроме фактически невыполнимой, кстати. Просто потому, что "тех самых" тощежопых пород хрюшек, чахлых сортов ржи и вот этого всего уже давно нет. Люди с нормальным содержанием мозга в черепушке давно пользуются плодами если не генной инженерии, то хотя бы банальной селекции. А в большом низкомаржинальном бизнесе, каковым и является аграрный сектор, дебилы не задерживаются.
В общем, меня вполне устроит, если продукт свеж, имеет хороший вкус и не содержит откровенно вредной херни. Можно конечно, развивать тему за пределы гастрономии и медицины, но мне лень. Просто поверьте на слово, если вас запихнуть в шкуру славного предка 2-3-4-...-сотлетней давности, вы буквально через неделю начнёте бегать кругами, размахивая руками и крича "Верните меня обратно, суки!!!".